Health benefits of jowar:ଜୁଆର ଅନନ୍ୟ ଲାଭ, ଭଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଉଚିତ
Health benefits of jowar,ଜୁଆର, ଯାହାକୁ ସୋର୍ଘମ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଶସ୍ୟ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଭାରତ ଏବଂ ଆଫ୍ରିକାରେ ଚାଷ କରାଯାଏ।
Health benefits of jowar: ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଜୁଆର ସାମିଲ କରନ୍ତୁ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଅଶୁଣା ଏବଂ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ
Health benefits of jowar: ଜୁଆର, ଯାହାକୁ ସୋର୍ଘମ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଶସ୍ୟ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଭାରତ ଏବଂ ଆଫ୍ରିକାରେ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଏହା ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମୁକ୍ତ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଭାବରେ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଜୁଆରକୁ ରୋଟି, ପରସି, ପଫ୍ଡ୍ ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ଫ୍ଲେକ୍ସ ଆକାରରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
୧. ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ଜୁଆରରେ ଫାଇବର, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର। ଏଗୁଡ଼ିକ ହୃଦୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ।
-କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ: ଜୁଆର୍ର ଫାଇବର ରକ୍ତରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ (LDL) ହ୍ରାସ କରେ।
-ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ରକ୍ତଚାପକୁ ସନ୍ତୁଳିତ ରଖେ।
-ହୃଦରୋଗରୁ ସୁରକ୍ଷା: ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ହୃଦୟ ଶିରାକୁ ମଜବୁତ କରେ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରେ।
୨. ମଧୁମେହରେ ସହାୟକ
ଜୁଆର ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ସ୍ଥିର ରଖି ଧୀରେ ଧୀରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ମୁକ୍ତ କରେ।
-କମ୍ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ: ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ରୋଟି ଏବଂ ଦରିଆରେ ଏହାକୁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
-ଇନସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା: ନିୟମିତ ସେବନ ଶରୀରର ଇନସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
୩. ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ସହାୟକ
ଜୁଆର ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ ହୁଏ।
-ଫାଇବର ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ରଖେ: ଭୋକ କମ କରେ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
-ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରେ: ଜୁଆରରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଠିକ୍ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୪. ହାଡ଼ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ଜୁଆରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ, ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଥାଏ, ଯାହା ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।
-ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ ରୁ ସୁରକ୍ଷା: ବିଶେଷକରି ମହିଳାମାନଙ୍କଠାରେ ହାଡ଼ ଦୁର୍ବଳତାକୁ ରୋକିବାରେ ସହାୟକ।
-ହାଡ଼ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି: ନିୟମିତ ସେବନ ହାଡ଼ ଶକ୍ତି ଏବଂ ନମନୀୟତା ବୃଦ୍ଧି କରେ।
୫. ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ
ଜୁଆରରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ବି-କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ ଥାଏ।
-ଚର୍ମ ବୟସ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକେ: ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ତ୍ୱଚାକୁ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସରୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
-କେଶ ଶକ୍ତି: ଜୁଆରରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ କେଶ ମୂଳକୁ ମଜବୁତ କରେ।
-ପ୍ରାକୃତିକ ଚମକ: ନିୟମିତ ସେବନ ତ୍ୱଚାରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଚମକ ଆଣେ।
୬. ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ଜୁଆରରେ ଥିବା ଫାଇବର ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
-କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରେ: ଏହାକୁ ରୋଟି କିମ୍ବା ଦରିଆରେ ମିଶାଇଲେ ସହଜରେ ଅନ୍ତନଳୀ ଗତିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
-ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ: ଫୁଲିବା ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା କମ କରେ।
-ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଭଲ: ଏହାକୁ ଦହି କିମ୍ବା ସାଲାଡରେ ମିଶାଇଲେ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ।
୭. ଶକ୍ତି ଏବଂ ସହଜ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ
ଜୋଆର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ।
-ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ଶକ୍ତି: ଏହା ଶରୀରକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଶକ୍ତି ମୁକ୍ତ କରେ।
-କରାମତ ଏବଂ ଖେଳରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ: ଖେଳ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
୮. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ
ଜୋଆର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ରେ ଭରପୂର।
-ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶରୁ ରକ୍ଷା: ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ।
-ସଂକ୍ରମଣରୁ ସୁରକ୍ଷା: ଭାଇରସ୍ ଏବଂ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୯. ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ଶୁଣି ନଥିବେ ଅନନ୍ୟ ଲାଭ
-ରକ୍ତ ବିଷମୁକ୍ତି: ଜୁଆର ନିୟମିତ ସେବନ ରକ୍ତରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
-ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: ଏଥିରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ମାନସିକ ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ମନୋଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୁଏ।
-ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ: ଜୁଆର ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ହ୍ରାସ କରେ।
ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବାର ଉପାୟ
-ଜୁଆର ରୋଟି – ଏହାକୁ ମଇଦାରୁ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ନିୟମିତ ଭାବରେ ସେବନ କରନ୍ତୁ।
-ଜୁଆର ପୋରିଜ୍ – ଏହାକୁ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ଦହି ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ।
-ସାଲାଡ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ – ସାଲାଡରେ ପଫ୍ଡ୍ ଜୁଆର ଯୋଡନ୍ତୁ।
-ରୁଟି ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି – ଏକ ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଜୁଆର କେବଳ ଏକ ସାଧାରଣ ଶସ୍ୟ ନୁହେଁ ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ଶକ୍ତି, ମାନସିକ ସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଏକ ସୁପରଗ୍ରେନ୍। ଏହାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି ଯାହା ବିଷୟରେ ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି। ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଜୁଆର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି, ଆପଣ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ପାଚନ ଏବଂ ଚର୍ମ-କେଶ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଲାଭ ପାଇପାରିବେ। ମନେରଖନ୍ତୁ, ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ନିୟମିତ ସେବନ ଜୁଆର ପ୍ରକୃତ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।
We’re now on WhatsApp. Click to join.
Like this post?
Register at One World News to never miss out on videos, celeb interviews, and best reads.
