How to Eat Curd in winter: ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବାର ୭ଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ
How to Eat Curd in winter: ଶୀତଦିନେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଦହି (ଦହି) ଖାଇବାକୁ କମ କରିଦିଅନ୍ତି, କାରଣ ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଥଣ୍ଡା ଲାଗିବାର ଭୟ ରହିଥାଏ।
How to Eat Curd in winter: ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବା ଲାଭଦାୟକ କି? ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଜାଣନ୍ତୁ।
How to Eat Curd in winter: ଶୀତଦିନେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଦହି ଖାଇବାକୁ କମ କରିଦିଅନ୍ତି କାରଣ ସେମାନେ ଥଣ୍ଡା ଲାଗିବାର ଭୟ କରନ୍ତି। ତଥାପି, ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ଯେ ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବା ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ, ଯଦି ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ଏବଂ ସଠିକ୍ ସମୟରେ ସେବନ କରାଯାଏ। ଦହି କେବଳ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ମଧ୍ୟ ଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଶୀତଦିନେ ଦହି କିପରି ଖାଇବେ, ଏହାର ଲାଭ, ସତର୍କତା ଏବଂ ସଠିକ୍ ସମୟରେ।
ଶୀତଦିନେ ଦହି କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ?
ଦହି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍। ଏଥିରେ ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଥାଏ ଯାହା ପେଟ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ଶୀତଦିନେ, ଯେତେବେଳେ ପାଚନକ୍ରିୟା ପ୍ରାୟତଃ ବିଗିଡ଼ିପାରେ, ଦହି ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବାର ଲାଭ ହେଉଛି:
ହଜମକୁ ଉନ୍ନତ କରେ
ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରେ
ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରେ
ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶକୁ ଲାଭ ଦିଏ
ସ୍ଥିମାପଣ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ
ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବାର କିଛି ସହଜ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:
ଉଷୁମ ଦହି ଖାଆନ୍ତୁ
ଫ୍ରିଜରେଟରରୁ ସିଧା ଥଣ୍ଡା ଦହି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଏହାକୁ ସାମାନ୍ୟ ଉଷୁମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଉପରେ ଏହାର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିବା ରୋକିଥାଏ।
ଉଷୁମ ଦହି ଶରୀରକୁ ଉଷ୍ମ କରିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଚା କିମ୍ବା ହଳଦୀ ସହିତ ଦହି ମିଶାନ୍ତୁ।
ଉଷୁମ କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ହଳଦୀ ସହିତ ଦହି ମିଶାଇ ଖାଇବା ଏହାକୁ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର କରିଥାଏ।
ହଳଦୀର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଶୀତଦିନେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ନୁହେଁ, ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଦହି ଖାଆନ୍ତୁ।
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ କିମ୍ବା ତୁରନ୍ତ ପରେ ଦହି ଖାଇବା ପେଟରେ ଭାରୀ ହୋଇପାରେ।
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର 1-2 ଘଣ୍ଟା ପରେ ଦହି ଖାଇବା ସଠିକ୍ ହଜମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।
ଖାଲି ପେଟରେ ଦହି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।
ଖାଲି ପେଟରେ ଦହି ଖାଇବା ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ଏସିଡିଟି ହୋଇପାରେ।
ଏହାକୁ ସବୁବେଳେ ହାଲୁକା ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ କିମ୍ବା ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଖାଆନ୍ତୁ।
ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବାର ଲାଭ
ପାଚନ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
ଦହିରେ ଥିବା ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ ଏବଂ ବଦହଜମୀ ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।
ହାଡ଼ ଏବଂ ଦାନ୍ତ ପାଇଁ ଲାଭ
ଦହି କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ଭିଟାମିନ ଡିର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ।
ଏହା ଶୀତଦିନେ ହାଡ଼ ଏବଂ ସନ୍ଧି ଦୁର୍ବଳତା କିମ୍ବା ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରେ
ଶୀତଦିନେ ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ଫ୍ଲୁର ଆଶଙ୍କା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଆଣ୍ଟିବଡି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ।
ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ଦହିରେ ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ଫାଇବର ଥାଏ।
ଏହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ରଖେ ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ଖାଇବାର ଇଚ୍ଛାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶର ଯତ୍ନ
ଦହିରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ ଏ ଏବଂ ବି କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ।
ଦହି ଫେସ୍ ମାସ୍କ କିମ୍ବା କେଶ ମାସ୍କ ଶୀତଦିନେ ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶକୁ ମଇଶ୍ଚରାଇଜ୍ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ମେଟାବଲିଟିକ୍ସ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ।
ନିୟମିତ ଦହି ଖାଇବା ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
Read More: Raw Milk for Dry Skin: ଏହି ଶୀତଦିନେ ଶୁଷ୍କ ତ୍ୱଚାକୁ ଏଡାନ୍ତୁ! କଞ୍ଚା କ୍ଷୀରରେ ଏହିପରି ମଇଶ୍ଚରାଇଜ୍ କରନ୍ତୁ
ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବା ପାଇଁ ସତର୍କତା
ଥଣ୍ଡା ଦହି ଏଡାନ୍ତୁ
ଫ୍ରିଜରେଟରରୁ ସିଧା ଥଣ୍ଡା ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଗଳା କିମ୍ବା ପେଟ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ।
ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ଏଡାନ୍ତୁ
ଦିନକୁ ଗୋଟିଏରୁ ଦୁଇ ପାତ୍ର ଦହି ଯଥେଷ୍ଟ। ଅଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ଭାରୀପଣ ହୋଇପାରେ।
ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକମାନେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ:
IBS କିମ୍ବା ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକମାନେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଦହି ଖାଇବା ଉଚିତ।
ସୀମାରେ ମିଠା ଦହି ସେବନ କରନ୍ତୁ
ଶୀତଦିନେ ଅତ୍ୟଧିକ ମିଠା ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶର୍କରା ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ।
ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବାର ସଠିକ୍ ସମୟ
ସକାଳର ନାସ୍ତା: ଓଟ୍ସ କିମ୍ବା ମୁଏସ୍ଲି ସହିତ ଗରମ ଦହି
ଦ୍ୱିପହରର ୧-୨ ଘଣ୍ଟା ପରେ: ହଜମ ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ଖାଦ୍ୟ
ହାଲୁକା ସନ୍ଧ୍ୟାର ନାସ୍ତା: ଫଳ କିମ୍ବା କିଛି ବାଦାମ ସହିତ ଦହି
ଶୀତଦିନେ ଦହି କିପରି ଖାଇବେ ତାହା ଜାଣିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଶୀତଦିନେ ଦହି ଖାଇବା, ସଠିକ୍ ସମୟରେ, ସଠିକ୍ ପରିମାଣରେ ଏବଂ ସଠିକ୍ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମିଳିପାରିବ। ଏହା କେବଳ ପାଚନ, ହାଡ଼ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ନୁହେଁ, ବରଂ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର।
We’re now on WhatsApp. Click to join.
Like this post?
Register at One World News to never miss out on videos, celeb interviews, and best reads
