Sweet Potato Benefits ମିଠା ଆଳୁର 8ଟି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ ଏବଂ 3ଟି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଯାହାକୁ ଆପଣ ଅଣଦେଖା କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ
Sweet Potato Benefits ମିଠା ଆଳୁ, ଯାହାକୁ ହିନ୍ଦୀରେ ଶକରକାଣ୍ଡ କୁହାଯାଏ, ତାହା କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ।
Sweet Potato Benefits ଏହି 8 ଟି ଲାଭ ଶୁଣି ଆପଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ, କିନ୍ତୁ ଏହି 3 ଟି ଅସୁବିଧା ମନେ ରଖନ୍ତୁ।
Sweet Potato Benefits ହିନ୍ଦୀରେ ଶକରକାଣ୍ଡ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ମିଠା ଆଳୁ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। ଏହି ପନିପରିବା ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଲୋକପ୍ରିୟ, ବିଶେଷକରି ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟର ଅଂଶ ଭାବରେ। ମିଠା ଆଳୁରେ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର। ଆସନ୍ତୁ ମିଠା ଆଳୁର 8 ଟି ଲାଭ ଏବଂ ମନେ ରଖିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ 3 ଟି କ୍ଷତି ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା।
ମିଠା ଆଳୁର ୮ଟି ଲାଭ
୧. ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସହାୟକ
ମିଠା ଆଳୁର ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ (GI) କମ୍ ଥାଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଏହା ଟାଇପ୍ 2 ମଧୁମେହ ଥିବା ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିପାରିବେ। ମିଠା ଆଳୁ ଖାଇବା ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତରକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ହଠାତ୍ ଶର୍କରା ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିଥାଏ।
୨. ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ
ମିଠା ଆଳୁ ପୋଟାସିୟମରେ ଭରପୂର, ଯାହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ଥାଏ, ଯାହା ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ କରିଥାଏ। ନିୟମିତ ସେବନ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୩. ପାଚନ କ୍ରିୟା ଉନ୍ନତ କରେ
ମିଠା ଆଳୁରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଫାଇବର ଥାଏ। ଏହା ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସଫା କରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରେ। ଏହା ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକେ।
୪. ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ମିଠା ଆଳୁରେ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଅଧିକ ଥାଏ। ଖାଇବା ପରେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ତେଣୁ, ଏହାକୁ ଡାଏଟିଂ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଯୋଜନାରେ ସାମିଲ କରିବା ଲାଭଦାୟକ।
୫. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ମିଠା ଆଳୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଏ ଭରପୂର ପରିମାଣରେ ଥାଏ। ଏହି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଦୃଢ଼ କରେ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ଭାଇରାଲ୍ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୬. ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ସି ହେତୁ, ମିଠା ଆଳୁ ଚର୍ମକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ବୟସ ବୃଦ୍ଧିର ପ୍ରଭାବକୁ ଧୀର କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ମିଠା ଆଳୁରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ କେଶକୁ ମଜବୁତ ଏବଂ ଘନ କରିଥାଏ।
୭. କର୍କଟ ରୋଗ ରୋକିବାରେ ସହାୟକ।
ମିଠା ଆଳୁରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫାଇଟୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ ଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ହ୍ରାସ କରି କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତି। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ମିଠା ଆଳୁର ନିୟମିତ ସେବନ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
- ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ମିଠା ଆଳୁରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଥାଏ, ଯାହା ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ଏହା ସ୍ମୃତିକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ମାନସିକ ଥକ୍କାପଣକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
Read More: Korean Baby Names: କୋରିଆନ୍ ଶିଶୁ ନାମ 2026, ଅନନ୍ୟ ଅର୍ଥ ସହିତ ସୁନ୍ଦର ନାମର ତାଲିକା
ମିଠା ଆଳୁର 3ଟି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମନେରଖିବା ଉଚିତ
- ଚିନି ସ୍ତର ଉପରେ ପ୍ରଭାବ
ଯଦିଓ ମିଠା ଆଳୁର GI କମ୍ ଥାଏ, ତଥାପି ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ସେବନ କରନ୍ତୁ।
୨. ପାଚନ ସମସ୍ୟା
କିଛି ଲୋକ ମିଠା ଆଳୁ ଖାଇବା ପରେ ଗ୍ୟାସ୍, ଫୁଲିବା କିମ୍ବା ଡାଇରିଆ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି। କଞ୍ଚା ମିଠା ଆଳୁ ଖାଇଲେ ଏହି ପ୍ରଭାବ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଗୁରୁତର ହୋଇଥାଏ।
୩. ଥାଇରଏଡ୍ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ
ମିଠା ଆଳୁରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଗଏଟ୍ରୋଜେନିକ୍ ଯୌଗିକ ଥାଏ। ଥାଇରଏଡ୍ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ପ୍ରତି ସତର୍କ ରହିବା ଉଚିତ।
ମିଠା ଆଳୁ ଖାଇବାର ଉପାୟ
ମିଠା ଆଳୁକୁ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ସେବନ କରାଯାଇପାରିବ:
.ସିଧା କିମ୍ବା ଭଜା ମିଠା ଆଳୁ
.ଏହାକୁ ସୁପ୍ ଏବଂ ସାଲାଡରେ ସାମିଲ କରିବା
.ସ୍ମୁଦି ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ
ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲ କିମ୍ବା ଚିନି ସହିତ ରାନ୍ଧିବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ମିଠା ଆଳୁ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି, ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହାର ସେବନ ହୃଦୟ, ପାଚନ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ଚର୍ମ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଲାଭଦାୟକ କରିଥାଏ। ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଧୁମେହ, ଥାଇରଏଡ୍ କିମ୍ବା ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ସେବନ କରିବାକୁ ଏବଂ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବାକୁ ମନେ ରଖନ୍ତୁ।
We’re now on WhatsApp. Click to join.
Like this post?
Register at One World News to never miss out on videos, celeb interviews, and best reads.
