Late night eating and gut health : ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପେଟ ଖରାପ ଅଛି, ତେବେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ! ବିଳମ୍ବିତ ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ।
Late night eating and gut health :ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କାହିଁକି ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ, ଏହା କେଉଁ ସମସ୍ୟାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଏ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ଏଡାଇବେ ତାହା ଜାଣନ୍ତୁ।
Late night eating and gut health :ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ: କାରଣ, ଲକ୍ଷଣ ଏବଂ ପ୍ରତିକାର
Late night eating and gut health : ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଖାଇବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଗୁରୁତର ଭାବରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିଦିଏ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍, ଏସିଡିଟି ଏବଂ ବଦହଜମୀକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଥିବା ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଦୁର୍ବଳ କରିପାରେ। ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ସମୟ ସହିତ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଏହି ବିଷୟ କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ?
ଆଜିର ଦ୍ରୁତ ଜୀବନରେ, ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଖାଇବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ (ଯେପରିକି ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସ୍ନାକ୍ସ, ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ମିଠା, ଇତ୍ୟାଦି) ଖାଇବା ସାଧାରଣ ହୋଇଗଲାଣି। ତଥାପି, ଏହି ଅଭ୍ୟାସଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ଅର୍ଥାତ୍ ଅନ୍ତନଳୀ ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଉପରେ ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
୧. ବିଳମ୍ବରେ ଖାଇବାର ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବ
ଶରୀରର ସର୍କାଡିଆନ୍ ତାଳ (ପ୍ରାକୃତିକ ଶରୀର ଘଣ୍ଟା) ପାଚନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ।
ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ରାତିରେ ବିଳମ୍ବିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କର ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଧୀର ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏସିଡିଟି ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଏ।
ରାତିରେ ବିଳମ୍ବିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପ୍ରାୟ ସର୍ବଦା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିଦିଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ପେଟରେ ରହିବାକୁ ଦିଏ, ଯାହା ଗ୍ୟାସ୍, ବଦହଜମୀ ଏବଂ ଏସିଡ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ (ଅଣ୍ଡା ଜଳାପୋଡ଼ା) ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
୨. ଅନ୍ତନଳୀ ଉପରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରଭାବ
ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିଷ୍କୃତ ଚିନି, ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚର୍ବି ଏବଂ ରାସାୟନିକ ମିଶ୍ରଣ ଥାଏ। ଏଥିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଫାଇବର ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ସଂଖ୍ୟା ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ଖରାପ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ତନଳୀ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ସନ୍ତୁଳିତ ନ ଥାଏ ସେତେବେଳେ ଏହାକୁ ଡିସବାୟୋସିସ୍ କୁହାଯାଏ।
-
ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ↔ ଶରୀରର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଂଶକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ
ଏହା କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଏହା ମଧ୍ୟ:
ନିଦ୍ରା ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇପାରେ
ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇପାରେ
ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିର ବିପଦ ବଢ଼ିପାରେ
ଡାଇବେଟିସ୍ କିମ୍ବା ହୃଦରୋଗର ବିପଦ ବଢ଼ିପାରେ
ଏହାର କାରଣ ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଖାଇବା ଶରୀରର ହରମୋନ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିକ୍ ସିଷ୍ଟମକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।
୪. ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଖାଇବାର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରଭାବ
ଏସିଡିଟି ଏବଂ ବଦହଜମୀ
ରାତିରେ ଭାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ଶୋଇବା ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ରିଫ୍ଲକ୍ସ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ।
ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଏବଂ ଓଜନ
ଶରୀର ରାତିରେ ଚିନି ଏବଂ ଚର୍ବିକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରେ ନାହିଁ, ଯାହା ରକ୍ତ ଶର୍କରା ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିର ଆଶଙ୍କା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
ହରମୋନ୍ ଅସନ୍ତୁଳନ
ବିଳମ୍ବରେ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କର ଭୋକ ହରମୋନ (ଘ୍ରେଲିନ୍, ଲେପ୍ଟିନ୍)କୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ପରଦିନ ଅଧିକ ଭୋକ ଅନୁଭବ କରାଇଥାଏ।
୫. ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା
ପ୍ରଚୁର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନ୍ତନଳୀର ଜୀବାଣୁ ବିବିଧତା ହ୍ରାସ ପାଏ, ଫାଇବର ଅଭାବ ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
ଏହା IBS, ସ୍ଥୂଳତା ଏବଂ ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର ଆଶଙ୍କା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
-
କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବାର ସରଳ ଉପାୟ?
ସକାଳ ଏବଂ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ
ସାରା ଦିନସାରା ତାଜା ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ଫଳ, ପନିପରିବା, ଡାଲି ଏବଂ ଶସ୍ୟ।
ସମୟରେ ଖାଆନ୍ତୁ
ଶୋଇବାର ଅତି କମରେ 2-3 ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କର ଶେଷ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।
ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ଫାଇବର
ଦହି, ବଟରମିଲ୍କ, କେଫିର ଏବଂ ସାଲାଡ ପରି ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ
ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀକୁ ବିରତି ଦେବା ପାଇଁ କମ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ, ଚିନିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ।
ନିଷ୍କର୍ଷ
ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଖାଇବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ପାଚନ, ନିଦ୍ରା, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିର ଅନେକ ଦିଗକୁ ନକାରାତ୍ମକ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ସମୟସାରା ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ, ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ସହିତ ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡାଇ ପାରିବେ।
ସର୍ବଦା ମନେରଖନ୍ତୁ, ଆପଣ କ’ଣ ଖାଆନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣ କେବେ ଖାଆନ୍ତି ତାହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
We’re now on WhatsApp. Click to join.
Like this post?
Register at One World News to never miss out on videos, celeb interviews, and best reads
