୧୨ଟି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ Benefits of Grapes, ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ତଥ୍ୟ ସହିତ

ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ Benefits of Grapes, ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ତଥ୍ୟ

Benefits of Grapes : ଅଙ୍ଗୁର ହେଉଛି ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଏହାକୁ ତାଜା ଭାବରେ ଖାଇ ହୁଏ, କିସମିସ୍ ଭାବରେ ଶୁଖାଯାଏ, କିମ୍ବା ଜୁସ୍ ଏବଂ ମଦରେ ପରିଣତ କରାଯାଏ। ଏହାର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ବ୍ୟତୀତ, ଏଥିରେ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୁର ଅଛି। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଭିଟାମିନ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଅଙ୍ଗୁରର ଉପକାରିତା ଏହାକୁ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଫଳ କରିଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ତଥ୍ୟ ସହିତ ଏହାର ଶ୍ରେଷ୍ଠ 12 ଟି ଉପକାରିତା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା।

ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ

ଅଙ୍ଗୁରର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପରିମାଣ, ବିଶେଷକରି ରେସଭେରାଟ୍ରୋଲ, ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ସ ଏବଂ ଟାନିନ୍। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରେ ଏବଂ ବୟସକୁ ଧୀର କରେ।

ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ

ଅଙ୍ଗୁର ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ କମ କରିବା ଏବଂ ହୃଦରୋଗର ବିପଦକୁ କମ କରିବା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହାର ପଲିଫେନୋଲ୍ ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀଗୁଡ଼ିକୁ ଆରାମ ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ

ଭିଟାମିନ୍ ସିରେ ଭରା, ଅଙ୍ଗୁର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ। ନିୟମିତ ସେବନ ଶରୀରକୁ ସଂକ୍ରମଣ, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଋତୁକାଳୀନ ଫ୍ଲୁ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ପାଚନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ

ଅଙ୍ଗୁରରେ ଥିବା ଫାଇବର ପରିମାଣ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକେ। ଏହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ବିଷମୁକ୍ତକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।

ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ

ଯଦିଓ ମିଠା, ଅଙ୍ଗୁରର ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ କମ୍ ଥାଏ। ସୀମିତ ପରିମାଣରେ, ଏହା ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ମଧୁମେହ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଏହାକୁ ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଫଳ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ।

ଓଜନ ପରିଚାଳନାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ

ଅଙ୍ଗୁରରେ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ ଏବଂ ପାଣି ଅଧିକ ଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ କରିଥାଏ। ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ମଧ୍ୟ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଲାଳସାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ।

ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ

ଅଙ୍ଗୁରର ଆଉ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଲାଭ ହେଉଛି ଚର୍ମକୁ ଚମକାଇବା। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ସହିତ ଲଢ଼େ, କୁଞ୍ଚନ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ୟୁଭି କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରେ, ଯାହା ଯୁବା ଚର୍ମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।

ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରେ

ଅଙ୍ଗୁରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ K ଥାଏ, ଯାହା ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରେ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ନମନୀୟତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ ବିପଦ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ବିଶେଷ ସହାୟକ।

ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ

ଅଙ୍ଗୁରରେ ମିଳୁଥିବା ରେସଭେରାଟ୍ରୋଲ ଉତ୍ତମ ସ୍ମୃତି ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତା ସହିତ ଜଡିତ। ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବା ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ହ୍ରାସକୁ ଧୀର କରିପାରେ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରେ।

ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରେ

ଅଙ୍ଗୁରରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଥାଏ ଯାହା ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଫୁଲା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଶରୀରର ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ଶାନ୍ତ କରନ୍ତି।

ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରେ

୮୦% ରୁ ଅଧିକ ଜଳୀୟ ଅଂଶ ସହିତ, ଅଙ୍ଗୁର ଆପଣଙ୍କୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ, ବିଶେଷକରି ଗରମ ପାଗରେ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରଖି ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ସନ୍ତୁଳନ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

କର୍କଟ ବିପଦ କମ କରିପାରେ

ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଙ୍ଗୁରରେ ଥିବା ରେସଭେରାଟ୍ରୋଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅସ୍ୱାଭାବିକ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ।

Read More : ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇଲେ ୧୧ଟି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ Benefits of Honey

ଅଙ୍ଗୁରର ପୁଷ୍ଟିସାର ତଥ୍ୟ

ଏକ କପ୍ (୧୫୦ ଗ୍ରାମ) ତାଜା ଅଙ୍ଗୁର ପ୍ରଦାନ କରେ:

• କ୍ୟାଲୋରି: 100
• କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍: 27 ଗ୍ରାମ
• ଫାଇବର: 1 ଗ୍ରାମ
• ଭିଟାମିନ୍ ସି: ଦୈନିକ ମୂଲ୍ୟର 27%
• ଭିଟାମିନ୍ କେ: ଦୈନିକ ମୂଲ୍ୟର 28%
• ପୋଟାସିୟମ୍: ଦୈନିକ ମୂଲ୍ୟର 8%

ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡ଼ିକ ଅଙ୍ଗୁରକୁ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ଯୋଗ କରିଥାଏ।

ଅଙ୍ଗୁର ବିଷୟରେ ମଜାଦାର ତଥ୍ୟ

• 6,000 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ଅଙ୍ଗୁର ଚାଷ କରାଯାଇ ଆସୁଛି।
• ସାରା ବିଶ୍ୱରେ 8,000 ରୁ ଅଧିକ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଅଙ୍ଗୁର ଅଛି।
• କିସମିସ୍, ସୁଲତାନ ଏବଂ କରେଣ୍ଟସ୍ ସମସ୍ତ ଶୁଖିଲା ଅଙ୍ଗୁର ପ୍ରକାର।

ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଚମକଦାର ଚର୍ମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଅଙ୍ଗୁରର ଉପକାରିତା ପ୍ରକୃତରେ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ। ଏଥିରେ ଭରପୂର ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ, ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ସୁସ୍ଥ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ କରିଥାଏ। ଆପଣ ଏହାକୁ ତାଜା, ଶୁଖିଲା କିମ୍ବା ରସ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ, ଅଙ୍ଗୁର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭର ଏକ ଗଣ୍ଠି ପ୍ରଦାନ କରେ।

We’re now on WhatsApp. Click to join. 

Like this post?
Register at One World News to never miss out on videos, celeb interviews, and best reads