Gas Stove Safety:ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ; ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଶିଖା ଗମ୍ଭୀର ବିପଦର ସଙ୍କେତ ହୋଇପାରେ।
Gas Stove Safety; ରୋଷେଇ କରିବା ସମୟରେ ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭର ନିଆଁ ନୀଳ ରଙ୍ଗ ବଦଳରେ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା କମଳା ରଙ୍ଗର ଦେଖାଯାଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ଏକ ସାଧାରଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ବୋଲି ଭାବି ଅଣଦେଖା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ସାଧାରଣତଃ, ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭର ନିଆଁ ନୀଳ ରଙ୍ଗର ହେବା ଉଚିତ୍, ଯାହା ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଇନ୍ଧନ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଜଳୁଛି।
Gas Stove Safety :ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ୟାସ୍ ଜ୍ୱାଳା ନୀଳ ପରିବର୍ତ୍ତେ ହଳଦିଆ ଦେଖାଯାଉଛି କି? ତୁରନ୍ତ ଏହି ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ।
Gas Stove Safety :ରୋଷେଇ କରିବା ସମୟରେ ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭର ନିଆଁ ନୀଳ ରଙ୍ଗ ବଦଳରେ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା କମଳା ରଙ୍ଗର ଦେଖାଯାଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ଏକ ସାଧାରଣ ଘଟଣା ବୋଲି ଭାବି ଅଣଦେଖା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ସାଧାରଣତଃ, ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭର ନିଆଁ ନୀଳ ରଙ୍ଗର ହେବା ଉଚିତ୍, ଯାହା ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଇନ୍ଧନଟି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଜଳୁଛି। ଅନ୍ୟ ପକ୍ଷରେ, ଯଦି ନିଆଁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା କମଳା ରଙ୍ଗର ରହୁଛି, ତେବେ ଏହାର ଅର୍ଥ ହୋଇପାରେ ଯେ ଗ୍ୟାସ୍ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଜଳୁନାହିଁ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, କାର୍ବନ ମନୋକ୍ସାଇଡ୍ ଭଳି ବିଷାକ୍ତ ଗ୍ୟାସ୍ ସୃଷ୍ଟି ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିଯାଏ। ଘରୋଇ ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭ୍ ସମ୍ବନ୍ଧରେ ‘ବ୍ୟୁରୋ ଅଫ୍ ଇଣ୍ଡିଆନ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡସ୍’ (BIS) ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ, ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ନିଆଁ ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦହନର ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସଙ୍କେତ ଅଟେ ଏବଂ ଏହା ସୁରକ୍ଷା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ।
ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭର ନିଆଁ କାହିଁକି ହଳଦିଆ ହୋଇଯାଏ?
ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭ୍ ଜଳିବା ପାଇଁ ଇନ୍ଧନ ଏବଂ ବାୟୁର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅନୁପାତ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ବର୍ନର (burner) ପାଖରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ବାୟୁ ପହଞ୍ଚିପାରେ ନାହିଁ, କିମ୍ବା ଗ୍ୟାସ୍ ଓ ବାୟୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ମିଶିପାରନ୍ତି ନାହିଁ, ସେତେବେଳେ ଇନ୍ଧନ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଜଳିପାରେ ନାହିଁ। ଏହାର କାରଣ ହୋଇପାରେ – ବର୍ନରର ଛିଦ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ମଇଳା କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ କଣିକା ଜମିଯିବା, ବର୍ନରଟି ଭୁଲ୍ ଭାବରେ ଲଗାଯାଇଥିବା, ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ପଥରେ କୌଣସି ବାଧା ସୃଷ୍ଟି ହେବା, କିମ୍ବା ଗ୍ୟାସ୍ ଚାପ (pressure) ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା। କେବେ କେବେ, ଷ୍ଟୋଭ୍ ସଫା କରିବା ପରେ ଯଦି ବର୍ନରକୁ ପୁନର୍ବାର ଠିକ୍ ଭାବରେ ଲଗା ନ ଯାଏ, ତେବେ ମଧ୍ୟ ନିଆଁର ରଙ୍ଗ ବଦଳି ଯାଇପାରେ। ତେଣୁ, ଯଦି ନିଆଁ ହଳଦିଆ ରହୁଥାଏ, ତେବେ ଷ୍ଟୋଭକୁ ଯାଞ୍ଚ କରାଇନେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।
Read More : DIY Nail Whitening: ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଚମକଦାର ନଖ ପାଇଁ ଟୁଥପେଷ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହି ଘରୋଇ ଉପଚାର ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।
ହଳଦିଆ ନିଆଁ ସହିତ ଜଡ଼ିତ ୫ଟି ପ୍ରମୁଖ ବିପଦ
୧. କାର୍ବନ ମୋନୋକ୍ସାଇଡ୍ (CO) ସୃଷ୍ଟି ହେବାର ଆଶଙ୍କା
ହଳଦିଆ ନିଆଁ ସହିତ ଜଡ଼ିତ ସବୁଠାରୁ ଗମ୍ଭୀର ବିପଦ ହେଉଛି କାର୍ବନ ମୋନୋକ୍ସାଇଡ୍ (CO) ଗ୍ୟାସ୍ ସୃଷ୍ଟି ହେବା। ଯେତେବେଳେ ଅମ୍ଳଜାନର ଅଭାବ ଯୋଗୁଁ ଇନ୍ଧନ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଜଳିପାରେ ନାହିଁ, ସେତେବେଳେ ଏହି ଗ୍ୟାସ୍ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ। କାର୍ବନ ମୋନୋକ୍ସାଇଡର କୌଣସି ରଙ୍ଗ କିମ୍ବା ଗନ୍ଧ ନଥାଏ, ଫଳରେ ଏହାକୁ ଦେଖି କିମ୍ବା ଶୁଙ୍ଘି ଜାଣିବା ଅସମ୍ଭବ ହୋଇଥାଏ। ଶରୀର ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ କଲେ, ଏହା ରକ୍ତର ଅମ୍ଳଜାନ ପରିବହନ କ୍ଷମତାକୁ କମାଇ ଦିଏ। ଏହି ଗ୍ୟାସ୍ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଶରୀର ଭିତରକୁ ଗଲେ, ଏହା ପ୍ରାଣଘାତୀ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ।
- ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା ଏବଂ ବାନ୍ତି ଭଳି ସମସ୍ୟା
ଯଦି ରୋଷେଇ ଘରେ କାର୍ବନ ମନୋକ୍ସାଇଡ୍ ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ତେବେ ଯେଉଁମାନେ ଏହାର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥାନ୍ତି ସେମାନେ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ଦୁର୍ବଳତା, ଥକ୍କା, ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ ଏବଂ ବାନ୍ତି ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି। ପ୍ରାୟତଃ, ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣ ଥକ୍କା କିମ୍ବା ଏକ ଭୂତାଣୁଜନିତ ରୋଗ ବୋଲି ଭୁଲ କରାଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଗମ୍ଭୀରତାକୁ ଅଣଦେଖା କରନ୍ତି। ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ରହିବା ଦ୍ଵାରା ଚେତାଶୂନ୍ୟତା ଏବଂ ଗୁରୁତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଜଟିଳତା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ପରିବାରର ଅନେକ ଲୋକ ଏକକାଳୀନ ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି – ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଚୁଲାରେ ନିଆଁ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଦେଖାଯାଏ – ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଏକ ଖୋଲା, ଭଲ ବାୟୁଚଳନ ସ୍ଥାନକୁ ଯାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ଡାକ୍ତରୀ ଚିକିତ୍ସା ନିଅନ୍ତୁ।

- ରୋଷେଇ ପାତ୍ରରେ କାଳି ଜମା
ହଳଦିଆ ଶିଖା ମଧ୍ୟ ରୋଷେଇ ପାତ୍ର ଏବଂ ଚୁଲା ଚାରିପାଖରେ କଳା କାଳି ଜମା କରିପାରେ। ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦହନ କାର୍ବନ କଣିକା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ପାତ୍ର ଏବଂ ପ୍ୟାନର ତଳ ଅଂଶ ସହିତ ଆଖପାଖ ପୃଷ୍ଠରେ ସ୍ଥିର ହୋଇଯାଏ। ଏହା ରୋଷେଇ ପାତ୍ର କଳା କରିଦିଏ, ଏହାକୁ ସଫା କରିବା ଅଧିକ କଷ୍ଟକର କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ପାତ୍ରର ତଳ ଭାଗରେ ଲଗାତାର କାଳି ଜମା ହେଉଛି, ତେବେ ଏହାକୁ କେବଳ ଏକ ସଫା ସମସ୍ୟା ଭାବରେ ଖାରଜ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ; ଏହା ଏକ ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ ବର୍ନର କିମ୍ବା ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦହନର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇପାରେ।
୪. ରୋଷେଇ କରିବାରେ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗିପାରେ ଏବଂ ଅଧିକ ଗ୍ୟାସ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇପାରେ
ଯେତେବେଳେ ଗ୍ୟାସ୍ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଜଳେ ନାହିଁ, ସେତେବେଳେ ଏହାର ଶକ୍ତିର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପଯୋଗ ହୋଇପାରେ ନାହିଁ। ଏହା ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ; ଯେପରିକି ରୋଷେଇ ପାତ୍ର ଗରମ ହେବାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗିପାରେ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିପାରେ। ଅନ୍ୟ ଅର୍ଥରେ କହିଲେ, ଚୁଲିରେ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଶିଖା କେବଳ ଏକ ସୁରକ୍ଷାଗତ ସମସ୍ୟା ନୁହେଁ, ବରଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ କାର୍ଯ୍ୟର ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। ତଥାପି, ଗ୍ୟାସ୍ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆସିବାର ଅନ୍ୟ କାରଣ ମଧ୍ୟ ଥାଇପାରେ, ତେଣୁ ପ୍ରକୃତ କାରଣ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଉପକରଣଟିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରାଇନେବା ଆବଶ୍ୟକ।
୫. ରୋଷେଇ ଘରର ବାୟୁ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇପାରେ
ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦହନ (incomplete combustion) ଫଳରେ କାର୍ବନ ମୋନୋକ୍ସାଇଡ୍ ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷକ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ଯଦି ରୋଷେଇ ଘରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ବାୟୁ ଚଳାଚଳର (ventilation) ବ୍ୟବସ୍ଥା ନଥାଏ, ତେବେ ରୋଷେଇ ସମୟରେ ନିର୍ଗତ ହେଉଥିବା ପ୍ରଦୂଷକଗୁଡ଼ିକ ଘର ଭିତରେ ଜମା ହୋଇପାରେ। ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଉପଯୁକ୍ତ ବାୟୁ ଚଳାଚଳର ଅଭାବ ଏବଂ ତ୍ରୁଟିଯୁକ୍ତ ଗ୍ୟାସ୍ ଉପକରଣର ବ୍ୟବହାର, ଘରେ ରହୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ରୋଷେଇ ଘରେ ଉପଯୁକ୍ତ ବାୟୁ ଚଳାଚଳର ବ୍ୟବସ୍ଥା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏବଂ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭ୍ର ଯାଞ୍ଚ କରାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।
ଯଦି ଆପଣ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଶିଖା (flame) ଦେଖନ୍ତି, ତେବେ କ’ଣ କରିବେ?
ଯଦି ଗ୍ୟାସ୍ ଷ୍ଟୋଭ୍ରୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା କମଳା ରଙ୍ଗର ଶିଖା ବାହାରୁଥାଏ, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ସେହି ଷ୍ଟୋଭ୍ ବ୍ୟବହାର ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଯୋଗାଣ ବନ୍ଦ କରିଦିଅନ୍ତୁ। ଘର ଭିତରେ ଯେପରି ଭଲ ଭାବରେ ବାୟୁ ଚଳାଚଳ ହୋଇପାରିବ, ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ବର୍ନରର ଅଂଶବିଶେଷ, ଗ୍ୟାସ୍ ନୋଜଲ୍ କିମ୍ବା ରେଗୁଲେଟରକୁ ନିଜେ ଖୋଲିବା କିମ୍ବା ମରାମତି କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତେ, କୌଣସି ଅନୁମୋଦିତ ଗ୍ୟାସ୍ ସର୍ଭିସ୍ ଟେକ୍ନିସିଆନ୍ଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଏହାର ଯାଞ୍ଚ କରାନ୍ତୁ। ଜଣେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ବର୍ନରରେ ମଇଳା ଜମିବା, ଉପଯୁକ୍ତ ଫିଟିଂ ନହେବା କିମ୍ବା ଗ୍ୟାସ୍ ଚାପ (pressure) ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସମାଧାନ କରିପାରିବେ। ଯଦି ଆପଣ ଗ୍ୟାସ୍ର ଗନ୍ଧ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଅଧିକ ଗୁରୁତର ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ। କୌଣସି ନିଆଁ ଜଳାନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏବଂ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ସୁଇଚ୍ କିମ୍ବା ଉପକରଣ ଚଳାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। ଯଦି ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ କରିବା ସମ୍ଭବ ହୁଏ, ତେବେ ଗ୍ୟାସ୍ ଯୋଗାଣ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ, ସମସ୍ତ କବାଟ ଓ ଝରକା ଖୋଲି ଦିଅନ୍ତୁ, ସମସ୍ତଙ୍କୁ ସୁରକ୍ଷିତ ସ୍ଥାନକୁ ନେଇଯାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ
We’re now on WhatsApp. Click to join.
Like this post?
Register at One World News to never miss out on videos, celeb interviews, and best read







