lifestyle

Benefits mishri rock: ପାଚନ ଶକ୍ତି ଠାରୁ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସୂତା ମିଠାର 5ଟି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ

Benefits mishri rock: ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏକ ଶୀତଳ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠାର ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚିତ ସୂତାଯୁକ୍ତ ଚିନି କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଶତାବ୍ଦୀ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଘରୋଇ ଉପଚାରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।

Benefits mishri rock: ସୂତା ସହିତ ଚିନି କ୍ୟାଣ୍ଡି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କାହିଁକି ଲାଭଦାୟକ? ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର 5ଟି କାରଣ।

Benefits mishri rock: ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏକ ଶୀତଳ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଭାବରେ ବିବେଚିତ ଥ୍ରେଡେଡ୍ ଚିନି କ୍ୟାଣ୍ଡି ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଘରୋଇ ଉପଚାରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି। ନିୟମିତ ଚିନି ତୁଳନାରେ, ଏହା କମ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଏବଂ ଶରୀର ଉପରେ ଏକ ତୁଳନାତ୍ମକ ହାଲୁକା ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଶୀତଳତା ପ୍ରଦାନ କରିବାଠାରୁ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା ଦୂର କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି ବୋଲି କୁହାଯାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଥ୍ରେଡେଡ୍ ଚିନି କ୍ୟାଣ୍ଡି ଖାଇବାର ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ରମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା।

୧. ଶୀତଳତା ଏବଂ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ

ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ, ସୂତାଯୁକ୍ତ ଚିନି ଗୁଣ୍ଡର ଏକ ଶୀତଳତା ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏହାକୁ ପାନମହୁରି କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା କ୍ଷୀର ସହିତ ସେବନ କରିବା ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ। ଏହା ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ କାରଣ ଏଥିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି ଥାଏ ଯାହା ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୁଏ ଏବଂ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଗରମ ଷ୍ଟ୍ରୋକରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ, ଲୋକମାନେ ଚିନି ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ପାନମହୁରିର ମିଶ୍ରଣ ଖାଆନ୍ତି। ଏହା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଥକାପଣ ଦୂର କରେ।

୨. ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ

ଛୁଟାଯୁକ୍ତ ଚିନି ଗୁଣ୍ଡକୁ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସହାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଖାଦ୍ୟ ପରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଚିନି ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ପାନମହୁରି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଗ୍ୟାସ୍, ଏସିଡିଟି ଏବଂ ବଦହଜମିରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ଏହା ପେଟରେ ଅତିରିକ୍ତ ଏସିଡିଟି ସନ୍ତୁଳିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଭାରୀ କିମ୍ବା ଡକାର ଭୋଗନ୍ତି, ତେବେ ଚିନି ଗୁଣ୍ଡର ମଧ୍ୟମ ସେବନ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।

୩. ଗଳା ବିନ୍ଧା ଏବଂ କାଶରୁ ମୁକ୍ତି

ମିଶ୍ରି ଗଳା ବିନ୍ଧା, ଶୁଖିଲା କାଶ କିମ୍ବା ଜ୍ୱଳନ ପାଇଁ ଏକ ସହଜ ଘରୋଇ ଉପଚାର। ଏହାକୁ କଳା ଗୋଲମରିଚ ଏବଂ ଘିଅ ସହିତ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗଳାକୁ ଆରାମ ମିଳିଥାଏ। ଚିନି ଗୁଣ୍ଡର ମିଠା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଗଳା ପ୍ରଦାହକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପରିବର୍ତ୍ତନ ପାଗ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ଅସୁବିଧା ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ଉପଯୋଗୀ ହୋଇପାରେ।

୪. ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ

ଏହା ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ସୂତା ଚିନି କ୍ୟାଣ୍ଡିରେ ଥିବା କିଛି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଶରୀରରେ ସନ୍ତୁଳିତ ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିପାରେ। ଯଦିଓ ଏହା ଲୌହର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ସ ନୁହେଁ, ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ଏହାକୁ ରକ୍ତହୀନତାର ଚିକିତ୍ସାରେ ସହାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ବାଦାମ ସହିତ ଚିନି କ୍ୟାଣ୍ଡି ଖାଇବା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳତା ଦୂର କରେ।

Read More: Breast tightening after breastfeeding: ମାତୃତ୍ୱ ପରେ ସ୍ତନ ଆକାର କିପରି ଫେରି ପାଇବେ? ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ

୫. ଚାପ ଏବଂ ଥକାପଣ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ

ମିସରି ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ମାନସିକ ଥକାପଣକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଆୟୁର୍ବେଦରେ, ଏହାକୁ ଏକ ଶାନ୍ତକାରୀ ପ୍ରତିକାରକ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ କାମ କରିବା ସମୟରେ ଆଳସ୍ୟ କିମ୍ବା ଦୁର୍ବଳ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଚିନି କ୍ୟାଣ୍ଡି ଚୋଷିବା ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏହା ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ହଠାତ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରୁ ରୋକିଥାଏ (ଯଦିଓ ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ)।

ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କିପରି ସାମିଲ କରିବେ:

ପାନମହୁରି ସହିତ – ଖାଦ୍ୟ ପରେ ଅଧ ଚାମଚପାନମହୁରି ବିହନ ଏବଂ ଟିକେ ଚିନି ମିଠା ନିଅନ୍ତୁ।

କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ – ରାତିରେ ଚିନି ମିଠା ସହିତ ଉଷୁମ କ୍ଷୀର ପିଅନ୍ତୁ।

ହର୍ବାଲ୍ ପାନୀୟରେ – ଥଣ୍ଡାଇ କିମ୍ବା ହର୍ବାଲ୍ କାଢାରେ ଚିନି ବଦଳରେ ଚିନି ମିଠା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।

ଘିଅ ଏବଂ କଳା ଗୋଲମରିଚ ସହିତ – ଏହି ମିଶ୍ରଣ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ।

ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ – ଚିନି ମିଠା ପାଣି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରେ।

ମନେ ରଖିବାକୁ ହେବ:

ଯଦିଓ ତରଙ୍ଗଯୁକ୍ତ ଚିନି ମିଠାକୁ ଚିନିର ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ତଥାପି ଏହା ଚିନି ହିଁ। ତେଣୁ, ଏହାକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ସେବନ କରନ୍ତୁ। ମଧୁମେହ, ମେଦବହୁଳତା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମେଟାବୋଲିକ୍ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ଲୋକମାନେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ପରେ ହିଁ ଏହାକୁ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ। ତରଙ୍ଗଯୁକ୍ତ ଚିନି ମିଠା ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଯାହା ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା, ପାଚନ ଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବା ଭଳି ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିପାରେ। ଯଦିଓ ଏହାକୁ ଔଷଧ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ତଥାପି ସନ୍ତୁଳିତ ପରିମାଣରେ ସେବନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ଚିନିର ଏକ ସାମାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ସୂତା ମିଠା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ।

We’re now on WhatsApp. Click to join

Like this post?
Register at One World News to never miss out on videos, celeb interviews, and best reads.

Back to top button